张曦轲:餐饮业在中国计谋意义 可吸取大批劳动力球王会平台

  行业动态     |      2023-10-01 00:25

  第三届的陆家嘴金融论坛于6月25日和26日在上海举行,论坛的主题为“危机之后的经济结构调整与金融变革”。26日下午举行的“专题会潮为论坛画上的句号。以下为部分文字实录:

  安佰深私募股权投资集团全球合伙人兼大中华地区总裁 张曦轲:谢谢。安佰深投资有个很显著的投资,我们是行业专注的投资者,我们全球400多亿美金的资产总共只投5个产业。即使这样,我发现今天的战略新兴产业很难,新兴可能还好办一点球王会综合,以前没有,现在有了,可能叫新兴产业。同时像南存辉指出的,新技术绝大多数并不能转化成新的产业,其实新的技术转化为新的产业是极少数,而不是极多数,战略就更难了。我加入安佰深之前在麦肯锡工作了15年,一直做战略研究,但是一直没有搞清楚什么是战略。

  张曦轲:餐饮行业是世界上除了另外一个行业以外的最老的行业,餐饮行业是战略行业吗?不是的,我也认为不是,单单恰恰像餐饮业这样的行业,在中国今后至少持续30年的大规模城市化过程中,可以吸收大量劳动力,某种程度上是最最重要具有战略意义的产业之一。尤其是连锁形式的餐饮业球王会平台,现在在中国还是没有到高度发达的程度,在国际上大家知道麦当劳、星巴克,也是非常具有竞争力的大型的跨国公司。所以战略新兴产业本身定义就非常难,有一点肯定是很清晰的,经济结构调整和经济发展方式的转型,确实是中国的当务之急。这个提法也已经有很长一段时间了,我想很简单的提两点,我认为互相有作用,应该坚持的原则或者建议。(文字来源:东方网)

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