近几年,餐饮市场发展的如火如荼,据《中国餐饮报告2018》(以下简称“报告”)的数据显示,全国餐饮收入预计超3.9万亿元,同比持续保持两位数增长,达到了10%左右。全国的餐饮收入呈现逐年上升的趋势
从发展前景看,随着居民生活节奏的加快、消费观念的更新球王会综合、带薪节假日的增多、消费方式的转变,传统餐饮业的服务方式和市场结构正在发生巨大变化,市场空间因为有了“互联网+”的导入,得到了新的拓展
对于逐年习惯了O2O餐饮服务的消费者而言,花更多钱点高端餐饮外卖,只不过是他们的又一个习惯性动作。对于白热化竞争的订餐平台及餐饮品牌而言,这是维持用户群体挖掘新消费市场的必争机会
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