深圳市市场监视办理局关于宣布2023年餐饮效劳食物宁静培训实操基地餐饮单元名单的

  行业动态     |      2024-08-31 17:28

  为认真落实国家市场监督管理总局《餐饮质量安全提升行动方案》和广东省市场监督管理局《广东省餐饮质量安全提升行动方案》等工作部署,按照《深圳市市场监督管理局关于2023年申报和评审我市餐饮服务食品安全培训实操基地的通知》的工作安排,2023年度深圳市共有70家餐饮单位自愿申报餐饮服务食品安全培训实操基地,其中新增申请报名36家、以往获评单位申请年度复评34家。经市市场监管局各辖区局推荐、资格审查球王会官网、现场评审、结果确认等流程,共67家餐饮单位通过评审,现将结果通告如下:

  捞王(上海)餐饮管理有限公司深圳京基百纳店、深圳西贝第一餐饮有限公司(欢乐海岸店)、深圳市宝安区石岩汇裕名都幼儿园食堂、深圳市第二职业技术学校(深圳市中等专业学校)食堂等67家餐饮单位被评选为2023年深圳市餐饮服务食品安全实操培训基地(见附件1)。

  复评34家,评审通过33家,有1家(深圳市乐凯撒比萨餐饮管理有限公司福田中心书城分店)因装修的原因,现予以撤销(见附件2)。

  希望获评的餐饮服务单位再接再厉,积极发挥食品安全示范引领作用,能遵守获评后的约定要求(申报必备条件)每年能参加“培训实操基地厨房开放日”等线下或线次,保持先进标准,确保食品安全,为建立全市线上线下相结合的餐饮食品安全知识培训考核体系球王会app、引领带动餐饮行业食品安全水平的整体提升做出新的贡献。

  实操培训基地由各级市场监管部门负责检查,实施动态管理。各有关单位和个人可通过“食安快线通用版”APP-【深圳学习平台】-【食品安全先进单位】或【深圳校园食品安全】-【先进示范】云参观各实操培训基地有关食品安全管理先进做法及经验。