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　　这几年，餐饮行业不断地面临创新和改革，这其中包括传统餐饮模式与新型的互联网餐饮模式的冲击，导致餐饮行业整体结构呈现整合趋势，“互联网+”和“消费升级”的新餐饮模式逐渐形成，为市场“撞击”出了一个有一个机遇与挑战。很大一部分传统企业遭受到前所未有的“打击”，甚至走向衰落。

　　尽管这些改变给餐饮市场带来大整改，但餐饮行业仍然是“朝阳产业”。据数据统计，2017年中国餐饮业年收入达到了4万亿人民币，比2016年增加了概0.5万亿元左右。2018年，餐饮行业利润还在持续增长着，同时，进入餐饮行业的创业大军也更加壮大。

　　据悉，在年轻人眼中，有46%的人把超值这项属性放在选择餐饮品牌的第一位，大家也都希望餐饮店能像便利店一样，能够随时随地买到食物球王会综合。尤其是对上班族来说，“便利”是他们外出时最关注的的问题。因此，我们可以看到，现在很多餐饮店推出了自动售卖机这一模式，比如鸡鸭随你，24小时自助售卖机功能强大，消费者能更省事、更省时球王会平台、随时随地拿到美食产品。

　　更重要的是，鸡鸭随你这款自助售卖机是新型的无人零售模式，语音对话、在线支付、人机互动等多种功能兼备，且菜单所有的菜品与实体店一致，不定期推出超值优惠套餐供消费者选择，这样的模式正是消费者所需要的。

　　任何一家餐厅在运营过程中，餐厅的菜品需要做到成分清晰、透明度高和营养均衡。随着消费者对食物高品质的需求和要求，“干净”已经不足以代表美食的质量了。食材的新鲜程度直接影响食物的口感和味道。

　　鸡鸭随你八大系列百余款美味食材均采用总部当天配送的新鲜食材，蔬菜绿色有机，肉类经过专业部门认证质检。在层层检验下，这些绿色健康食材成为美食呈现在大众面前，并加以配菜，让消费者拥有均衡的营养。

　　5月28日，中国烹饪协会第六届理事会第五次会议上，中国烹饪协会与《数据》杂志签订了《共同打造中国餐饮行业官方数据发布平台关于大数据相关产品的合作备忘录》，这进一步说明餐饮大数据已经开始实行。可以说，在大数据时代，各行各业都在加速建设企业在数据方面的应用能力，只不过与互联网行业相比，餐饮行业大数据分析还存在很大的发展和进步空间。

　　鸡鸭随你自推出市场以来，便拥有强大的团队支撑，全国上下每一家店铺的数据都有统一的系统管理，这样既减少了运营者的工作量，又根据大数据分析出近期趋势，以便根据市场做出准确的调整。

　　而且，线上下单技术正在被广泛普及，消费者的用餐习惯逐渐被改变，可以说，大数据分析是鸡鸭随你的一大优势，更是时代潮流下，餐饮行业发展的必然趋势。