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　　在九月生的餐饮管理案例中，有很多90后创业，他们会有更多更好玩儿的东西，也会有一些出乎意料的结果，他们在某种层面比九月生更了解消费者，毕竟90后已经成为消费的主力军。

　　银川，常驻人口不过100多万，但是哆米夫妇却在65平米的店面，翻台率平均5次，最高能达9次，而他们的客户90%都是女性，剩下10%的男性还是女性带来的，是不是觉得90后能量爆棚？反正，这次和哆米夫妇的合作，九月生团队收获了很多惊喜。

　　今天分享的餐饮管理案例，是由90后袁一博创立的哆米夫妇，自开业以来，每天排长队，数据营业额几乎成直线增长，第三个月相比之前增加了近90%，很多一线明星都慕名前往。

　　近几年，随着“新中产”的崛起，90后成为消费的主力军，而在计划生育大时代下成长的90后，与其他时代有很大的区别，他们大多数集万千宠爱于一身，对消费而言，更在乎体验感和消费价值。

　　然而，消费者大数据的分析显示，虽消费人群随时代一直变化，90后变化最大，但是女性消费一直是主力军，这一点未曾改变。

　　哆米夫妇正是一个针对90后女性的韩国料理品牌，致力于为他们打造一个高颜值、高品质、高时尚的强体验餐厅。因此合作前期，九月生对90后，特别是女性群体，再一次进行深入研究和梳理。

　　高饱和粉色系色彩、中韩结合、简单大气、富有时尚国际感，这是总结的IP应具有的特点，品牌名是哆米夫妇，因此创作IP为一只熊猫和一只老虎，与品牌名相呼应，并且在IP中加入表情，更显亲切。

　　IP具有蠢萌的外表，亲和的表情之后，应该更具有人的性格，才能在消费者心中形成立体化，进而与消费者产生心理共鸣，形成强关联。

　　几乎所有可爱的东西，对女生都有一种莫名地吸引力，一个主要针对女生的品牌，标志要可爱才能在她们心中留下深刻的印象。

　　什么是成功的标志？除了能印刻在消费者心中，还要能让消费者从标志中识别品牌的卖点，简单来讲，就是让消费者看一眼就知道这个品牌是卖什么的。

　　结合这两点球王会综合，九月生创造了哆米夫妇超可爱的标志，并且在标志中加入韩文和品牌slogan。由此到了九月生创作第一阶段。

　　哆米夫妇的IP具有强亲和力，并且几乎能被所有女生接受，创作的标志Q。那如果将这两者结合成为品牌的标志会怎么样呢？九月生怀着尝试的心里去做，巧妙地结合，结果是出乎意料的惊奇。

　　哆米夫妇的标志有韩文、有中文、有品牌slogan、有IP，看起来内容很多，但是所有的内容都是指向一点，就是女生喜欢的，可爱的，风格是统一的，所以能被消费者所接受，这一次的创作冒险，可创作之路不断冒险才能碰撞新的惊喜，哆米夫妇无疑是冒险惊喜的代表作。

　　门店的营销能力【魅力】取决于揽客能力。而揽客的重要手段往往集中在招牌上。有了好的揽客能力配上好的运营能力，打造出门店的魅力，形成在区域和商品中的影响力占有率。

　　如今哆咪夫妇发展迅速球王会官网，入驻了加盟店，深受大众喜爱，品牌形象熊猫和虎也被大众接受，一提起哆咪夫妇就会想起熊猫和虎，一看见熊猫和虎就能认出哆咪夫妇。九月生餐饮管理为哆咪夫妇设计的品牌形象也会伴随这哆咪夫妇的发展，出现在全国各地。返回搜狐，查看更多