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　　近日，云南市场监管微信公众号发布了关于加强农村集体聚餐食品安全管理的通知。这一举措旨在保障广大人民群众的身体健康和生命安全，防范化解风险隐患，严防食物中毒和其他食源性疾病发生。要想让农村集体聚餐更加安全，我们需要采取哪些具体措施呢？

　　农村集体聚餐的举办者、承办者要自觉履行报备义务球王会网址，接受食品安全协管员（信息员）或市场监管部门人员的检查指导。同时，聚餐的规模大小也应该实行分级指导，从而全面提升食品安全管理水平。

　　聚餐场所要保持内外环境整洁，包括要远离污染源，完善防鼠、防蝇、防尘、防投毒措施，保证用水水质符合生活饮用水卫生标准。

　　此外，对于菜肴加工制作行为也有相关规范，要做到烧熟煮透，加工好的成品在常温下贮存不超过2小时，剩菜剩饭冷藏不超过24小时，同时餐饮具要清洗消毒，区分使用，生熟分开。

　　更重要的是，倡导文明节约反对餐饮浪费，签订制止餐饮浪费承诺书，自觉接受群众的监督，做到勤俭节约不浪费，办理酒席不攀比。

　　最后，农村集体聚餐发生问题要及时报告，包括就餐人员出现症状时应当及时就医治疗，并向相关部门报告球王会登陆，同时保护好现场，也可以向相关部门进行报告。

　　只有全社会各方通力合作，加强农村集体聚餐食品安全管理，我们才能更好地防范化解风险隐患，严防食物中毒和其他食源性疾病发生，从而保障广大人民群众的身体健康和生命安全。