各大餐饮企业花样迭出,除了餐饮品类的升级,还有服务及渠道的升级,总之就是要让消费者吃到满意的美食球王会app。
排名前十的餐饮企业为:金拱门(中国)、四川海底捞餐饮、百胜中国、呷哺呷哺餐饮、眉州东坡餐饮(北京)、北京西贝餐饮球王会注册、深圳美西西餐饮、上海正新食品集团、绝味食品、蜜雪冰城。
从地区分布来看,主要来自东部沿海地区,但四川的美食贡献不容忽视,同样特色鲜明还有同为舶来品的麦当劳、肯德基两大快餐品牌。
近两年,伴随消费变化和技术升级,餐饮零售化趋势愈加明显,尤其是一些知名餐饮企业开始生产和销售预制菜、方便火锅等半成品。
2021年3月,眉州东坡旗下子公司王家渡食品完成了其近亿元A轮融资,眉州东坡的预制菜业务随之迈进新的阶段。
目前,王家渡食品的工厂产能主要分为两大部分,一是眉州香肠、培根等肉制品加工车间,二是以麻辣香锅为主的调料加工车间,2021年中,媒体批露两大车间的年产能分别为1万吨与5000吨左右。
随后,西贝开始重点发力“预制菜业务”推出了“贾国龙功夫菜”,以半成品菜的形式主打到家场景下的家庭消费。