餐饮行业在中国乃至世界都被誉为千年不衰的黄金产业,拥有着全世界规模最大的消费客群和消费频率。从投资的角度纵观餐饮业,三大特点令人瞩目。
相关调研机构对投资市场作出调查,有70%以上的人把餐饮业视为最保险投资行业。因为饮食大欲人之根本,只要开店球王会网址,总有人吃饭。因此,从投资的角度来说,餐饮业是最保险的。
通过比较发现,在国民经济增长率中,餐饮业是最高的。据《2008年中国餐饮业分析及投资咨询报告》数据显示,2007年中国餐饮业零售额实现8886.8亿元,同比增长17.7%。2008年1-8月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元,同比净增884.9亿元,增长15.7%,全年增长直逼万亿。业界普遍乐观估计,2009年餐饮业可至1万3千亿球王会平台。肥硕的市场,巨大的机会,难以抵挡。
中国五千年的餐饮文化造就了世界第一餐饮大国的地位,从八大名菜到成千上万的小吃名品,无不彰显着中国美味的丰富多彩。13亿的消费群体为餐饮业提供了广阔的市场前景,而且餐饮业营业额连续18年实现两位数高速增长,预计未来将保持17%以上速度发展,行业发展前景看好,市场潜力巨大。